解凍巻きす」はヒルナンデスで紹介されたからヒットした訳ではありません。
ヒルナンデスで今年売り切れヒットした商品という形で紹介された訳で、すでにヒットしていた商品なんです。


いまや冷凍は保存に欠かせなくなっていますが、厄介なのは解凍。
自然解凍だと時間がかかるし、電子レンジだとムラができてしまいます。


解凍巻きす」だと食材をムラなく短時間で解凍できるのでとても便利です。
秘密は熱伝導の良いアルミニウム製のスノコ!
食材をスノコで巻くだけで自然解凍の1/3~1/5の時間で解凍できます。
自然解凍だと100分かかる肉が20分しかかからないという訳です。


解凍巻きす」は解凍以外にも粗熱取りにも活用できます。
料理をする人ならわかりますが、食材を素早く冷ましたい場合もありますがそんな時に使えます。


解凍巻きす」はラップをしたままでも解凍OKらしいです。
ちなみに「解凍巻きす」はNHKや東京テレビでも紹介されほど話題の商品です。



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